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传统行业新思路,强企提升谋蝶变

发布日期:2020-11-26

 青岛崂特啤酒有限公司成立于1994年11月,位于青岛崂山区沙子口烟云涧,现在年生产能力达10万KL,有员工近200人,是一家具有国际化水平的啤酒酿造企业。公司以“以真诚打造信誉、以信誉赢得市场、以市场谋求发展、以发展回报社会”的企业宗旨,用100崂山水,酿造绿色健康的崂特啤酒,提高消费者的生活品质,致力于打造一座百年品牌的啤酒企业。

 水源地在很大的程度上决定了啤酒的质量,在公司成立之初,选择优质水源地成为当务之急。公司领导带领专家,经多方考察,反复比较、细致论证,为了能使用百分之百纯净的崂山水,厂址就选定在崂山区沙子口烟云涧这片酿酒胜地。崂特啤酒精选优级进口麦芽、新疆纯天然啤酒花、优质啤酒酵母和大米、按照国家优级标准,秉承最古老的德国传统酿造工艺,精心特酿而成。上市后,深受市民的喜爱,荣获99世界啤酒业博览会金奖,在青岛市和家乡呼和浩特的啤酒市场一炮打响,掀起了一个销售高潮。

 为了扩大出口规模,抢占国际市场,公司先后进行了三次扩建。公司在“工业4.0”的战略理念下,自动化智能化,引进国际一流的德国西门子原装进口设备和最先进的酿造工艺,增加机器人代替重体力劳动,利用高科技将全部生产线实现联网PLC自动化控制,达到时间不差一秒、温度不差半度的精确工艺要求。引进意大利国际领先水平的装箱技术,为较远区域市场服务。同时为配合青岛市打造崂山旅游品牌,强化崂山旅游文化内涵,公司将建成集生产、文化及观光旅游为一体的花园式啤酒生产企业。为了满足消费者的不同需求,公司不断推出极具竞争力的新品种。目前已拥有淡色啤酒、浓色啤酒、黑色啤酒、纯生啤酒、黑小麦啤酒和营养型啤酒六大系列主力产品,最大限度地适应市场、满足市场、开拓市场,赢得了众多客户的青睐。崂特啤酒彰显崂山神韵和品牌属性,产品畅销全国各大中心城市,并远销亚洲、欧洲、大洋洲等十几个国家和地区,逐步挤入到啤酒行业强者之林。崂特的发展,更是带动整个啤酒产业链上下游企业合作共赢,共同发展。

  在创新的过程中,企业管理是公司正常运转的根本保证,也是企业实现新跨越的基础。为此,公司利用全新的管理模式提升企业管形象,高薪引进高素质管理人才,加大了企业管理力度。按照国际质量管理体系要求,设立完善的质量控制体系,一丝不苟狠抓产品质量。配备目前最先进的化验及检测仪器,从原料进厂检验到成品出厂的检验等所有工序,道道关口都进行监控。产品质量保证体系的形成和完善,使产品质量不断提高,多项重要指标都超过了国家优级酒标准。2005年通过质量管理体系认证和HACCP认证,2014年又通过环境管理体系和职业健康安全管理体系认证及2019年通过知识产权管理体系认证,使公司的各项管理工作迈入了规范化、标准化、科学化的轨道。

  崂特啤酒公司积极响应“一带一路”国家战略,带领全体员工不断提升经验管理水平,大力实施名牌战略,努力把“崂特”品牌打造成世界性名牌。2019年10月,崂特啤酒荣膺美国巴拿马太平洋万国博览会金奖,充分证明了26年来的发展自信、道路自信、文化自信、责任自信!崂特像洒落在崂山花岗岩缝隙中的一颗松粒,历经严寒酷暑,风吹日晒,生根发芽,茁壮成长结出了丰硕的成果,这是里程碑、是新高度,更是新起点。

                                                                                                                                                                                                                              (宣教处)

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